Nous avons envahi la CNE — et apporté les tartelettes au beurre !

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We set up a pop-up at the CNE to sell butter tarts. We served classic, pecan, and lower-sugar versions, learned what customers wanted, and will use that feedback at future events.

By Carla M · August 16, 2025

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La plus grande foire du Canada. Une foule de gourmands. Et nous, en plein cœur de la foule, à distribuer des tartelettes au beurre comme si c'était la dernière mode. Voici ce qui s'est passé quand Carla's Cookie Box a fait son apparition à la CNE.

Nous avons envahi la CNE — et apporté les tartelettes au beurre !

Tartes au beurre, brownies et énergie débordante

L'Exposition nationale canadienne n'est pas une simple exposition éphémère. C'est…leUn stand éphémère. Avec des milliers de visiteurs qui y passent chaque jour, c'est le lieu de rencontre des gourmands invétérés et des touristes friands de sucreries. Et disons-le tout net… ils étaient affamés.

Nous avons apporté nos meilleurs éléments.tartelettes au beurre priméesDes brownies fondants, des cookies moelleux et une table d'exposition qui attirait tous les regards. Nos boîtes roses et nos tartelettes dorées sont devenues instantanément des incontournables d'Instagram.

La bobine qui dit tout

Envie d'un aperçu de cette folie (et de cette magie) ? Voici une vidéo des coulisses où notre équipe s'active à toute vitesse pour nous faire sourire :

Nous avons envahi la CNE — et apporté les tartelettes au beurre !
Nous avons envahi la CNE — et apporté les tartelettes au beurre !

Entreprise familiale, complet

Nous ne sommes pas une grande chaîne de magasins : nous sommes une petite boulangerie familiale torontoise, dirigée par une femme, mais qui a su se démarquer. Chaque tarte vendue à la CNE a été garnie à la main par nos soins, emballée avec soin et apportée sur place par notre équipe. Même les enfants nous ont donné un coup de main !

Pourquoi des événements comme le CNE sont importants

Ces moments nous permettent de rencontrer nos clients en personne. Nous écoutons leurs histoires. Nous les voyons s'illuminer lorsqu'ils savourent un goût qui leur rappelle des souvenirs. Et nous pouvons dire, avec fierté : « Oui, c'est nous qui l'avons fait. »

Où nous trouver ensuite

Vous nous avez manqués à la CNE ? Pas de souci — notrecalendrier des événementsNotre boutique est toujours bien remplie et nous livrons partout au Canada. Consultez notre site web.abonnements d'entrepriseou magasindesserts en lignepour satisfaire votre prochaine envie.

Nous avons envahi la CNE — et apporté les tartelettes au beurre !

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